Правильное питание: польза и вред овсянки по утрам

Правильное питание: польза и вред овсянки по утрам

Издавна овсяная каша считается полезной едой, которая содержит в себе много витаминов и микроэлементов. Но так ли это на самом деле, и какая будет польза и вред овсяной каши по утрам, в этой статье мы подробно об этом расскажем.

Польза овсяной каши

То, что овсянка полезна, является абсолютной правдой, и при умеренном употреблении, вреда она никакого не приносит. По словам исследователей, овсяная каша богата углеводами, жирами, белковыми соединениями и клетчаткой. Конечно, данными элементами насыщены все крупы, поэтому врачи чаще всего отмечают высокую усвояемость овсянки, а этим качеством не может похвалиться ни одна другая каша. Также овсянка насыщенна такими витаминами как В1, В6, В2, Е, А, К, кальцием, калием, железом, фосфором и серой.

таблица

Конечно, не многим известно действие данных витаминов и микроэлементов, поэтому эксперты неоднократно рекомендуют овсянку на следующих примерах:

  1. Одна тарелка овсяной каши утром снимает сонливость, депрессию и усталость, заменяя ее бодростью, жизненной энергией и позитивом. В основном это происходит за счет органических кислот, которыми насыщается организм при употреблении овсянки.
  2. При запорах, вздутии и несварении часто рекомендуется одна тарелка овсяной каши на воде по утрам.
  3. Кашу на молоке, при болях в животе, есть, не рекомендуется из-за высокого содержания жиров и трудно усваиваемых микроэлементов. Из-за высокого содержания железа, фолиевой кислоты и других микроэлементов овсяная каша особенно рекомендуется для беременных женщин.
  4. Благодаря кальцию и фтору овсяная каша полезна для людей с проблемами опорно-двигательной системы.
  5. Овсяные каши не редко рекомендуются диетологами для похудения. Люди, съедающие тарелку овсяной каши утром, получают чувство сытости до обеда и более, в основном благодаря клетчатке, которая набухает, попадая в желудок. Конечно, одной кашей питаться нельзя, но при правильном составлении рациона овсянка в значительной степени поможет вам сбросить вес и при этом, не подвергая здоровье опасности.

Вред овсяной каши

Конечно, каждый продукт может принести определенный вред, и овсянка не является исключением. Крайне не рекомендуется, есть овсяную кашу людям, не переносившим глютен, а данный микроэлемент содержится во всех крупах и кашах. Также не стоит есть овсянку каждый день и в больших количествах, так как в крупе есть фитиновая кислота, которая в значительной степени способно вымыть кальций из костей. Конечно, такой вред можно нанести, только если есть овсяные каши в большом количестве.

Вывод

Теперь вы знаете пользу и вред овсяной каши по утрам. Как видите, польза от овсяной каши намного превосходит ее вред. Главное не переедать и составлять четкий рацион питания. Также не рекомендуется, есть овсяные каши быстрого приготовления, так как в них отсутствует большинство витаминов и микроэлементов которые должны быть в данной крупе

Ссылка на основную публикацию